Carne e salsiccia nella notte!

Il regolamento del Torneo Notte dei Record vieta l'accensione di fuochi e barbecue...

Ma basta aggirarsi per l'area di Serra Riccò per vedere che non tutti rispettano il regolamento.

In effetti occorre stare attenti, l'area è verde e il rischio di un incendio va scongiurato.

Ma negare la possibilità di fare un barbecue sarebbe come negare ad un nuotatore di fare il bagno in mare.

In fondo il bello del Torneo Notte dei record è proprio questo.

E' sufficiente aggirarsi tra i campi sportivi per vedere con quanta attenzione regazzi e ragazze stanno curando i loro fuochi.

Si fa la brace, si cuociono carni e salsicce, la notte passa piu veloce tra una grigliata e l'altra.

I nostri scatti fotografici  testimoniano la passione e la cura con cui le carni vengono cotte, insaporite e preparate.

Non maca nulla: c'è la carbonella, c'è il liquido "magico" per alimentare la fiamma, c'è la legna.

Il risultato è straordinario, carmi buonissime cotte sapeintemente dai cuochi-giocatori.

E gia!  Perchè tra una partita e l'altra bisogna trasformarsi e adattarsi a tutte le situazioni che la notte presenta.

Provare per credere, anzi assaggiare per capire la bontà.

Complimenti a tutti i ragazzi che con i loro fuochi e calore (ma curato con sapienza e intelligenza) hanno dato entusiasmo alla Notte Bianca del Calcio.

Pazienza se qualche portiere si è fatto distrarre dall'odore della salsiccia: il bello della Notte dei Record è anche questo!!!

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